Kimchi 160g

Kimchi 160g

Kimchi 160g to tradycyjny koreański produkt fermentowany, przygotowany na bazie kapusty pekińskiej. Charakteryzuje się wyrazistym, pikantnym smakiem oraz naturalnym procesem fermentacji, który nadaje mu unikalny aromat i głębię smaku.

Co więcej, dzięki dodatkom takim jak chili, czosnek, imbir oraz dymka, kimchi ma intensywny, lekko ostry profil smakowy. W efekcie doskonale sprawdza się jako dodatek do wielu dań kuchni azjatyckiej.

Idealny dodatek do dań kuchni koreańskiej

Kimchi świetnie komponuje się z ryżem, makaronem, mięsem oraz daniami typu stir-fry. Ponadto często wykorzystywane jest jako dodatek do ramenów, zup oraz dań BBQ.

Dzięki swojej pikantności i kwasowości nadaje potrawom charakterystyczny, wyrazisty smak umami.

Kimchi  jest produktem gotowym do spożycia, dlatego nie wymaga dodatkowej obróbki. Można je podawać bezpośrednio jako dodatek do posiłków lub składnik dań.

Składniki

Kapusta pekińska 73,5%, woda, dymka, chili 2,6%, sól, cukier, czosnek, imbir, wzmacniacz smaku E621.

Kraj pochodzenia

Korea.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1979 kJ / 33 kcal
• Tłuszcz: < 0,5 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g
• Węglowodany: 5,6 g
• w tym cukry: 3,4 g
• Białko: 1,0 g
• Sól: 2,1 g

Wszystkie produkty