Pasta Harissa Hot 190 g
Pasta Harissa Hot 190 g to intensywnie pikantna pasta chili inspirowana kuchnią Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Wyróżnia się wysoką zawartością czerwonej papryczki chili (56%) oraz dodatkiem czosnku, soli i oliwy z oliwek extra virgin, co nadaje jej głęboki, naturalny smak oraz aromatyczną ostrość.
Dzięki prostej recepturze i wyrazistemu profilowi smakowemu produkt doskonale sprawdza się jako baza do sosów, marynat oraz dań jednogarnkowych. Co więcej, jego uniwersalność sprawia, że można go stosować zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej.
Idealna do kuchni orientalnej i śródziemnomorskiej
Harissa to jeden z najbardziej znanych dodatków kuchni tunezyjskiej i tureckiej. Ponieważ charakteryzuje się intensywną ostrością oraz aromatem przypraw, świetnie komponuje się z mięsem, rybami, warzywami oraz daniami z grilla.
Może być wykorzystywana jako baza do sosów, dodatek do zup, a także składnik marynat, które nadają potrawom głębi smaku i pikantnego charakteru.
Intensywny smak chili i naturalne składniki
Produkt zawiera wysoką zawartość chili, czosnku oraz przypraw takich jak kolendra i kminek, które odpowiadają za jego charakterystyczny, orientalny smak. Dodatkowo oliwa z oliwek extra virgin podkreśla jego naturalny aromat i nadaje pastie aksamitną konsystencję.
Dzięki temu pasta harissa doskonale równoważy ostrość z delikatną nutą kwasowości pochodzącą z octu.
Składniki
Czerwona papryczka chili 56%, czosnek 10%, sól, oliwa z oliwek extra virgin, ocet.
Produkt może zawierać śladowe ilości innych przypraw.
Kraj pochodzenia
Turcja.
Wartości odżywcze w 100 g
- Wartość energetyczna: 238 kJ / 57 kcal
- Tłuszcz: < 0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,03 g
- Węglowodany: 11 g
- w tym cukry: 6,2 g
- Białko: 2,69 g
- Sól: 8,5 g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.