Pieprz syczuański 25 g 

Pieprz syczuański 25 g

Pieprz syczuański 25 g to wyjątkowa przyprawa pochodząca z Chin, która wyróżnia się charakterystycznym smakiem oraz niezwykłym aromatem. Wbrew swojej nazwie nie jest prawdziwym pieprzem, lecz suszonymi jagodami chińskiego jesionu kolczastego. Dzięki temu posiada zupełnie inne właściwości smakowe niż tradycyjny pieprz czarny.

Pieprz syczuański charakteryzuje się delikatną ostrością oraz wyraźną cytrusową nutą. Ponadto nadaje potrawom lekko korzenny aromat i wyjątkowy charakter. Dzięki temu jest ceniony w kuchni chińskiej oraz wśród osób poszukujących oryginalnych przypraw do dań orientalnych.

Zastosowanie

Pieprz syczuański  doskonale sprawdza się w przygotowywaniu potraw kuchni azjatyckiej. Ponadto świetnie pasuje do drobiu, wieprzowiny oraz warzyw. Dzięki niemu dania zyskują głębszy smak i charakterystyczny aromat znany z tradycyjnej kuchni syczuańskiej.

Jednocześnie przyprawa doskonale komponuje się z daniami z woka, marynatami oraz pikantnymi sosami. Co więcej, można wykorzystać ją do przyprawiania makaronów, ryżu oraz potraw jednogarnkowych. W efekcie nawet proste dania nabierają orientalnego charakteru.

Składniki

Pieprz syczuański suszony.

Kraj pochodzenia

Chiny.

Wartości odżywcze w 100 g

Brak danych o wartościach odżywczych na etykiecie produktu.

Wszystkie produkty