Sezam czarny 100 g 

Sezam czarny 100 g

Sezam czarny 100 g to wyjątkowy produkt ceniony w kuchni azjatyckiej oraz wielu innych tradycjach kulinarnych. Nasiona charakteryzują się wyrazistym, lekko orzechowym smakiem, a ponadto nadają potrawom atrakcyjny wygląd. Dzięki ciemnej barwie świetnie sprawdzają się jako dekoracyjny dodatek, który jednocześnie wzbogaca smak przygotowywanych dań.

Sezam czarny wyróżnia się wysoką zawartością tłuszczów roślinnych oraz białka. Co więcej, zawiera również błonnik, dlatego może stanowić wartościowe uzupełnienie codziennego jadłospisu. Jednocześnie jego intensywny aromat sprawia, że niewielka ilość nasion wystarczy, aby podkreślić charakter wielu potraw.

Zastosowanie

Sezam czarny 1doskonale pasuje do sushi, ryżu, makaronów oraz dań przygotowywanych według azjatyckich receptur. Ponadto świetnie komponuje się z warzywami, tofu, rybami oraz mięsem. Dzięki temu jest chętnie wykorzystywany w kuchni japońskiej, koreańskiej i chińskiej.

Jednocześnie nasiona sezamu czarnego można stosować jako posypkę do sałatek, pieczywa, bułek, deserów oraz domowych wypieków. Co więcej, po lekkim prażeniu zyskują jeszcze głębszy aromat i bardziej intensywny smak. W efekcie potrawy stają się bardziej wyraziste oraz atrakcyjne wizualnie.

Składniki

Sezam czarny.

Kraj pochodzenia

Paragwaj.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 2292 kJ / 578 kcal
• Tłuszcz: 50 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7 g
• Węglowodany: 8 g
• w tym cukry: 1 g
• Białko: 18 g
• Sól: 0,03 g

Wszystkie produkty