Sos do topokki słodki 150 g 

Sos do topokki słodki 150 g

Sos do topokki słodki 150 g to aromatyczny sos inspirowany popularną kuchnią koreańską. Jego podstawą jest pasta z ostrych papryczek, która nadaje mu charakterystyczny, lekko pikantny smak. Jednocześnie obecność syropu kukurydzianego, syropu wysokofruktozowego oraz cukru sprawia, że sos wyróżnia się wyraźną słodyczą. Dzięki temu całość tworzy harmonijne połączenie słodkich i pikantnych nut.

Zastosowanie

Sos do topokki słodki jest przede wszystkim przeznaczony do przygotowania popularnego koreańskiego dania tteokbokki, czyli topokki. Wystarczy połączyć go z kluseczkami ryżowymi, a następnie podgrzać, aby uzyskać aromatyczne i sycące danie. Co więcej, można dodać warzywa, szczypiorek, cebulę, tofu lub inne ulubione składniki, dzięki czemu łatwo stworzyć własną wersję potrawy.

Ponadto sos świetnie pasuje do makaronu. Można wymieszać go z makaronem pszennym, ryżowym lub koreańskim, a następnie uzupełnić danie o warzywa, kurczaka, tofu albo owoce morza. Dzięki temu w prosty sposób można przygotować szybki posiłek o charakterystycznym koreańskim smaku.

Co więcej, sos można wykorzystać do dań na bazie ryżu. W połączeniu z ryżem, warzywami oraz mięsem tworzy aromatyczną kompozycję, która sprawdzi się zarówno podczas codziennego obiadu, jak i podczas przygotowywania potraw inspirowanych kuchnią azjatycką. Jednocześnie można wykorzystać go podczas smażenia składników na patelni lub w daniach typu stir-fry.

Sos do topokki może również posłużyć jako baza do marynat oraz innych sosów. Można połączyć go między innymi z czosnkiem, imbirem, olejem sezamowym lub dodatkiem sosu sojowego. W ten sposób można uzyskać bardziej intensywny smak i dopasować sos do rodzaju przygotowywanej potrawy.

Składniki

Pasta z ostrych papryczek 35% (syrop kukurydziany, woda, mąka pszenna, mieszanka przypraw (czerwone papryczki w proszku, woda, sól, czosnek, cebula), pszenica, mąka pszenna z alfa-amylazą, sól, alkohol, ekstrakt drożdżowy w proszku (drożdże, sól, cukier, dekstryna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, wzmacniacze smaku E627, E631, ziarno soi, drożdże koji)), woda 31%, wysokofruktozowy syrop kukurydziany 11%, syrop kukurydziany 8%, cukier 8%, fermentowany peptyd sojowy 2% (ziarna soi, ekstrakt z białka pszennego, woda, sól, fermentowany ekstrakt z soi, alkohol, ekstrakt drożdżowy), sos sojowy 2% (woda, odtłuszczone ziarno soi, wysokofruktozowy syrop kukurydziany, sól, alkohol, pszenica, drożdże w proszku, substancja konserwująca E211, substancja słodząca: sukraloza), puree z ananasa 1%, ketchup pomidorowy 1% (woda, pasta pomidorowa, wysokofruktozowy syrop kukurydziany, ocet, sól, cukier, skrobia modyfikowana, przyprawy: gałka muszkatołowa, cebula w proszku), ekstrakt pszenny 0,3%, ekstrakt z cebuli, oleożywica kapsaicyny.

Kraj pochodzenia

Wyprodukowano w Korei Południowej.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 834 kJ / 197 kcal
• Tłuszcz: 0,4 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 46,2 g
• w tym cukry: 29,7 g
• Białko: 1,7 g
• Sól: 3,9 g

Wszystkie produkty