Sos rybny 300 ml Squid 

Sos rybny 300 ml Squid

Sos rybny 300 ml Squid to popularny dodatek inspirowany tradycyjną kuchnią Tajlandii, który został przygotowany na bazie aż 77% ekstraktu z anchois. Dzięki temu wyróżnia się intensywnym, charakterystycznym smakiem oraz wyrazistym aromatem. Ponadto odpowiednio dobrane proporcje soli i cukru sprawiają, że sos może być wykorzystywany jako składnik wielu potraw, którym nadaje głębię oraz wyraźny smak umami.

Co więcej, sos rybny jest jednym z podstawowych składników wykorzystywanych w kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Dzięki swojej intensywności doskonale podkreśla smak zarówno mięsa, ryb i owoców morza, jak i warzyw, makaronów czy ryżu. Jednocześnie jego płynna konsystencja sprawia, że łatwo można połączyć go z innymi składnikami i równomiernie rozprowadzić w przygotowywanym daniu.

Ponadto sos rybny Squid pozwala w prosty sposób wzbogacić codzienne potrawy o charakterystyczny orientalny akcent. Wystarczy niewielka ilość, aby nadać daniu bardziej intensywny smak. Dzięki temu produkt jest wydajny i może być wykorzystywany zarówno podczas gotowania, jak i do przygotowywania marynat, dressingów oraz aromatycznych dipów.

Zastosowanie

Sos rybny 300 ml Squid doskonale sprawdza się jako składnik dań przygotowywanych w woku. Można dodawać go do smażonych warzyw, mięsa, owoców morza oraz makaronów, dzięki czemu potrawy zyskują bardziej wyrazisty charakter. Co więcej, świetnie komponuje się również z ryżem oraz daniami typu stir-fry.

Ponadto produkt można wykorzystać do przygotowania marynat. W połączeniu z czosnkiem, imbirem, chilli, sokiem z limonki lub innymi aromatycznymi przyprawami tworzy intensywną bazę, która dobrze pasuje do mięsa, ryb oraz owoców morza. Dzięki temu można przygotować zarówno proste dania na co dzień, jak i bardziej rozbudowane potrawy inspirowane kuchnią azjatycką.

Jednocześnie sos rybny świetnie nadaje się do przygotowywania orientalnych sosów i dressingów. Można połączyć go między innymi z sokiem z limonki, cukrem, chilli oraz czosnkiem, aby uzyskać wyrazisty dodatek do sałatek, spring rollsów, sajgonek oraz innych przekąsek.

Co więcej, sos można dodawać do zup, bulionów oraz dań jednogarnkowych. W ten sposób można wzbogacić ich smak o charakterystyczną nutę umami. Ze względu na wysoką zawartość soli warto jednak dodawać produkt stopniowo, a następnie dopasować ilość pozostałych przypraw do własnych preferencji.

Składniki

Ekstrakt z anchois 77%, sól, cukier.

Kraj pochodzenia

Wyprodukowano w Tajlandii.

Wartości odżywcze w 100 ml

• Wartość energetyczna: 236 kJ / 56 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 3 g
• w tym cukry: 2,8 g
• Białko: 11 g
• Sól: 27,2 g

Wszystkie produkty