Enoki, suszone złote grzyby 100g

Enoki suszone złote grzyby 100g

Enoki suszone złote grzyby 100g pochodzą z Chin i stanowią popularny składnik kuchni azjatyckiej. Co więcej, wyróżniają się delikatną strukturą oraz łagodnym smakiem, który łatwo dopasowuje się do wielu potraw. Dzięki temu znajdują szerokie zastosowanie w codziennym gotowaniu, a jednocześnie ich suszona forma zapewnia długi termin przydatności i wygodne przechowywanie.

Grzyby Enoki mają bardzo subtelny smak, dlatego nie dominują potrawy, lecz ją delikatnie uzupełniają. Ponadto ich lekka, sprężysta struktura po przygotowaniu sprawia, że dobrze łączą się z bulionami, warzywami i makaronami. W rezultacie stanowią idealny dodatek do lekkich dań azjatyckich.

Co więcej, kuchnia japońska, chińska i koreańska często wykorzystuje Enoki w wielu tradycyjnych recepturach, ponieważ ich neutralny smak dobrze komponuje się z różnymi składnikami.

Wszechstronne zastosowanie w kuchni

Po namoczeniu Enoki możesz dodać je do zup, dań wok, sałatek oraz potraw z ryżem i makaronem. Ponadto grzyby dobrze łączą się z tofu, mięsem i warzywami, dlatego sprawdzają się w bardzo różnych kuchniach. Często trafiają do zup miso, bulionów oraz lekkich dań warzywnych.

Składniki

Suszone złote grzyby (Flammulina velutipes).

Kraj pochodzenia

Chiny.

Sposób przechowywania

Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci i światła słonecznego. Dzięki temu zachowasz ich jakość na dłużej.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 155 kJ / 37 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 2,3 g
• w tym cukry: 0 g
• Białko: 2,7 g
• Sól: 0 g

Wszystkie produkty